วิธีเลือกเค้กแต่งงานที่เหมาะสม
วิธีเลือกเค้กแต่งงานที่เหมาะสม (i DO)
ใช่ว่าเค้กแต่งงานในฝันจะเหมาะกับสถานการณ์การจัดงานจริงเสมอไป ก่อนตัดสินใจเลือกแบบและเนื้อเค้กที่ต้องใจควรพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้...
สถานที่จัดเลี้ยงคือสิ่งแรกที่ต้องพิจารณา งานเลี้ยงแต่งงานที่จัดในอาคารจะแตกต่างกับงานที่จัดกลางแจ้งตรงอุณหภูมิความร้อนของบรรยากาศในงาน เพราะหากเป็นแบบกลางแจ้งจะมีอากาศร้อนกว่า แรงลมได้มากกว่าอย่างเค้กที่ตกแต่งด้วย Rolled lcing
จำนวนแขกที่มาร่วมงานอีกหนึ่งปัจจัยที่เป็นเหตุผลของการตัดสินใจสั่งเค้ก หากจัดเลี้ยงแบบโต๊ะจีนขนาดของเค้กจะคิดคร่าว ๆ จากจำนวนโต๊ะทั้งหมด แล้วกะประมาณว่าพอตัดแบ่งใส่จานรวมสำหรับทุกโต๊ะ ถ้าเลี้ยงแบบบุฟเฟ่หรือค็อกเทลให้กะประมาณว่าพอเพียงสำหรับ 1 ใน 3 ของจำนวนแขกที่เชิญ
กลุ่มของแขกที่มาร่วมงานหากในงานจะมีแขกผู้ใหญ่มาร่วมงานมาก ควรเปลี่ยนจากเค้กหน้าครีมที่นิยมใช้กัน เป็นเค้กผลไม้แห้งหรือเค้กผลไม้สดก็ได้ โดยทำตัวเค้กบาง ๆ เน้นผลไม้เป็นหลัก แต่ถ้าในงานเป็นแขกรุ่นราวคราวเดียวกันกับคู่บ่าวสาว เค้กหน้าครีมเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมอีกสักคนละถ้วยสองถ้วย ในส่วนของขนมหวานก็ดูจะน่าประทับใจไปน้อย
งบประมาณเป็นปัจจัยที่ถือว่าสำคัญที่สุดในการตัดสินใจเลือกเค้กของเจ้าบ่าวเจ้าสาวเลยก็ว่าได้ เนื่องจากเค้กแต่งงานเป็นเค้กที่ต้องใช้ความพิถีพิกันในการผลิตเป็นอย่างมากและใช้เวลาทำนานเป็นสัปดาห์ เค้กแต่งงานจึงมีราคาค่อนข้างแพงกว่าเค้กทั่วไป
ราคาของเค้กแต่งงานนั้นจะแตกต่างกันออกไปตั้งแต่หลักพันไปถึงหลักหมื่น ซึ่งจะมีราคาเท่าใดนั้นขึ้นอยู่กับขนาดของเค้กซึ่งจะคิดราคาจากน้ำหนักของเนื้อเค้กประกอบกับความยากง่ายของรูปแบบการตกแต่งและส่วนประกอบที่เลือกนำมาใช้
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น